Lời giới thiệu: Sen Đông Dương- Sự tinh tế của văn hóa ẩm thực phương Đông
Nói đến ẩm thực không chỉ là nói đến sự pha trộn để tạo ra các món ăn, mà nói đến ẩm thực còn là nói đến tinh hoa nữa. Tinh hoa ẩm thực đã vượt qua hạn mốc của một quốc gia, hòa tiếng nói chung vào tinh hoa ẩm thực thế giới.